jeudi 4 décembre 2014

Kelebihan dan manfaat susu kambing

Menurut kajian terkini, Susu kambing adalah alternatif yang lebih sihat, terutama apabila ia dalam keadaan mentah dan organik. Kambing menghasilkan kira-kira 2% daripada bekalan susu global dan ia adalah menarik bahawa kebanyakan mereka yang mengambil susu kambing mengalami insiden yang lebih rendah terhadap alahan laktosa dan aduan terhadap masalah pencernaan.



Kelebihan Susu Kambing Berbanding Susu Lembu



Apakah Kelebihan Susu Kambing berbanding Susu Lembu. Susu kambing menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, dengan sangat sedikit kesan sampingan berbanding meminum susu lembu biasa. Berikut ialah beberapa Kelebihan Susu Kambing Berbanding Susu Lembu.



Rendah Lemak



Susu kambing adalah pilihan yang baik untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Ia mempunyai kurang lemak, tetapi masih mengekalkan tahap protein dan asid amino yang penting sebagaimana yang terdapat juga dalam susu lembu.



Kaya dengan Zat Kalsium



Ramai orang bimbang bahawa mereka perlu minum susu lembu untuk pengambilan kalsium dan mencegah pereputan tulang. Susu kambing juga tiada syak lagi mampu untuk menawarkan zat kalsium dengan jumlah yang tinggi.



Reaksi Keradangan Minumum



Beberapa kajian menunjukkan bahawa salah satu faedah utama susu kambing ialah ia boleh memberi manfaat keradangan. Satu lagi sebab mengapa ia adalah lebih mudah untuk orang-orang dengan keradangan usus minum susu kambing, dan bukan susu lembu.



Lebih Mesra alam



Kambing memerlukan ruang yang jauh lebih rendah dan sedikit makanan berbanding lembu. Biasanya, anda boleh membiakkan enam ekor kambing dengan selesa pada keluasan yang sama seperti dua ekor lembu.



Tingkatkan Sistem Imun Badan



Susu kambing mempunyai kandungan mineral, selenium, mineral yang penting untuk mengekalkan sistem imun yang kuat dan berfungsi secara normal.



Ejen Metabolik



Kajian yang dilakukan di USDA dan Prairie View A & M University, mengaitkan susu kambing dengan meningkatkan keupayaan untuk memetabolismakan besi dan tembaga, khususnya di kalangan individu yang mengalami permasalahan penghadaman dan pencernaan. Selain minum susu kambing, anda juga boleh mengambil makanan tambahan enzim penghadaman sebagai bantuan tambahan.



Bio-ketersediaan



Lagi faedah kesihatan utama susu kambing, adalah bahawa ia lebih hampir kepada susu ibu manusia berbanding susu lembu. Kerana ia mempunyai bahan kimia yang terbentuk hampir mirip dengan susu manusia, adalah lebih mudah untuk dihadamkan dan di-asimilasikan dalam tubuh manusia.



Tinggi Asid Lemak



Walaupun susu lembu mempunyai kira-kira tujuh belas peratus asid lemak, purata susu kambing mempunyai tiga puluh peratus asid lemak, menjadikannya lebih berkhasiat dan sihat. Malah, sehingga 50% daripada orang yang mengalami ‘alahan perut’ terhadap laktosa susu lembu mendapati bahawa mereka dengan mudah boleh mencerna susu kambing, terutamanya jika ia dalam keadaan mentah.



Jadi pada member2 CG semua rajin-rajin le meminum susu kambing ini yer,mana yang tak boleh tahan boleh masak susu kambing tu dengan daun pandan.



Sumber: http://ift.tt/1vSNmnb




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire